淮南干冰批发 固体二氧化碳

餐饮：一般使用18颗粒干冰，因为干冰的温度较低（零下78.5摄氏度），并且不会产生任何的水分，是很好的冷藏产品；一般餐饮上使用，又可以对食品产生保温功能，又可以制造烟雾，渲染气氛。
干冰的发展历史
有关干冰的发展历史可以追溯到1823年，当时英国两位叫法拉*和笛彼的人，他们是液化了二氧化碳气体，但真正的是其后1834年德国的奇络列成功的制作出固体二氧化碳（俗称干冰），但是这在当时也只限于研究和试用，并没有被人们广泛的使用，而干冰真正被成功地工业性大量生产是在1925年的美国设立的干冰股份有限公司，当时将被研制出来的产品命名成为干冰，现如今被称之为普遍的名字，但其正式的名称叫做固体的二氧化碳。

干冰冷藏，美味佳肴不变味
干冰，我们也称之为冷冻计，因为不仅因为它自身温度较低，而且也能随时在周围释放它自身-78.5℃左右的低温，让其周围的一段范围起到冷藏保鲜的效能。因为干冰本身是二氧化碳气体，在常温下是无毒无味的，且不和食物其任何的化学反应，很适合对食物起到冷藏的效能，在如今被广泛应用在冷链、电商、酒店等上面，让食物长时间保存**口感，让口味不流失。

海鲜、龙虾、鸡尾酒的搭档
我们在饭店、酒吧都点过龙虾、鸡尾酒等，他们下面往往都会放置一些干冰，不仅可以起到冷藏的作用，而且能营造气氛，烘托氛围，给人一种意境之感。是商家的好帮手搭档。

餐饮冷链运输保存食物
    干冰在餐饮冷链用途也是非常大的，因为很多食品很容易腐烂不容易保存，虽然有些水产品能用水冰保存食品，但大多数食品不能用水冰来保存，而且干冰保温优点比水冰多了很多。首先就是温度上面，因为水冰的温度在零摄氏度左右相对干冰的零下78.5摄氏度来说还是高了很多，不如干冰保存好；其次就是效果上面，水冰在融合的时候会有大量的水分产生，而干冰在升华过程中直接有固体升华成气体，中间没有任何水分产生，不会污染食物；所以现如今干冰广泛的被用来冷藏食物和冷链运输。
南京易优冷干冰经营部常年致力于干冰的生产和销售，纯度都能达到99.9%以上，符合国家食品级干冰的要求，吾爱一般把干冰分成三种（颗粒干冰、块状干冰和清洗干冰），这是干冰在常温下常见的表现形式。
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